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第四百四十二章、去厨师化[2/2页]

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    好了糖醋里脊,又开始炸春卷、响铃、葱花肉,这三样也是油炸菜色,很方便做成半成品先存放着,有客人点单,复炸一下,两三分钟就能上菜。

    “佩妮,你喝咖啡会放几块糖?”

    “一块半。”

    “噢,那你过来尝尝。”

    南易把炸好的春卷在番茄酱里面蘸了蘸,递给走近他的斯特里特。

    斯特里特接过放进嘴里咬了一口,眯着眼睛说道:“BOSS,很美味,这个番茄酱味道也很好,甜味正合适,符合大部分鹰国人的口味。”

    谷lt;gt;“嗯哼,你要喜欢这个番茄酱可以带回去几瓶。”

    斯特里特用手指抹了抹嘴唇,把手指塞到嘴里舔了舔,“不用,你只要告诉我在哪里买的就行了,我可以自己去买,味道真的很好。”

    “还是我送你几瓶吧,这个外面还买不到,我朋友送我的试验品。”

    龙门阵用的番茄酱,是斯嘉丽粮食集团旗下的番茄酱加工厂制作的试验品,还在收集试验数据当中,还没有定型生产。

    “谢谢BOSS。”

    “不客气。”

    南易耸了耸肩膀,拿起一块春卷在醋碟里蘸了蘸塞进嘴里,蘸番茄酱不符合他的口味,他还是喜欢蘸着醋吃。

    经过两个小时的忙碌,厨房的准备工作也做好了,南易三人离开厨房,留下罗坤一个人在厨房里。

    罗坤有轻微的强迫症和洁癖,南易三人甫一离开,他就在肩膀上挂上一条干净的抹布,把厨房里的零零碎碎按照一定的顺序摆整齐,看到哪里脏了就用抹布抹一抹。

    就因为他有这种毛病,南易把厨房的那堵墙给拆了,换上橱窗式的玻璃,食客们要是乐意,可以在外面看到厨房里面的操作。

    干净的厨房,卫生的制作过程,会给龙门阵加分不少。

    十点二十,店里来了第一个客人

    不算是食客,来的是伍再盛,他手里还捧着一对貔貅。

    “恭喜发财。”

    “谢谢。”南易接过伍再盛手里的貔貅,摆在收银台上,头对着店门,屁股对着店里。

    “我是第一个客人?”

    “不跟着我一起吃?”

    “不了,给我打个狠折,我多点几个菜。”伍再盛说道。

    “肯定狠,我直接打骨折。”

    “哈哈,行啊。”伍再盛笑着,挑了一个位子坐下,然后给了南易一个赶紧过来伺候的眼色。

    南易笑了笑,拿起一个干果盒,又拿了茶杯就朝伍再盛的桌子走去。

    把干果盒打开,放在桌子中央,给伍再盛泡上一杯茶。

    “葵花籽、南瓜子、开心果、松子、巴旦木,你这干果够全的,不怕亏本啊?”

    “我算过账,还行,你看量不是很多,吃完好意思再要的客人应该也不会很多,成本其实也有限。”

    “这倒是,不过,提供干果,你这里算是爵禄街第一家。”

    “新店么,总得有点新东西。”南易说着,把竹简菜谱放在桌上,“想吃什么,点吧。”

第四百四十二章、去厨师化[2/2页]

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