第11章 绝佳的人选[2/2页]
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地区的一个城市查案,这里的饮食习惯是出了名的无辣不欢,任何一个餐厅的任何一道菜都能辣到心里,甚至连一些茶饮也是辣的。而郝斌由于工作原因,常年饮食不规律,冷一顿热一顿,肠胃经常不适,不能吃刺激性食物。到第三天中午的时候郝斌已经出现食道反流,勉强吃了两口米饭,喝了些热水,就继续工作到夜里,任务总算是完成了。走在寒湿冷清的街头,阴凉细碎的雨雾不时扫过面颊,饥寒交迫,烧心难耐的郝斌不由自主地想念起家乡热腾腾的汤面,是那么平和温润,那么滋润人心。快到酒店附近时,街边还有一家小餐馆开着门,顺着灯光看去,屋里已经没有客人了。安博推着郝斌就往里走,一边推一边说:“您好歹得吃点东西,要不身体就垮了!”
“我是真不想吃这里的东西了!”郝斌摆着手,“咱们还是回去泡面吧。”
“饭的问题包在我身上,保证不辣!前两天咱们赶时间,我没办法,今天咱不赶时间,这事就好办了。”
腹中空空又恐惧辣味的郝斌被安博推进了那个小餐馆,心里对这个徒弟的话还是将信将疑。两人在一张桌前坐下,习惯性地观察了一下周边情况。餐馆老板过来先给倒了两杯开水,然后递上菜单。安博接过菜单看了看,跟老板说:“我们领导吃不了辣的,有不辣的菜吗?”
老板显然是被问懵了,一时没有回话。
“这样吧,您能让我和后厨师傅聊聊吗?”
老板见客人礼貌且似乎身体不适,就带着安博走到后厨门口,将大厨喊了出来。郝斌隔着几张桌子看着安博在那里指着菜单说了些什么,厨师惊讶地摆摆手。然后安博又跟他们说了些什么,老板和厨师相互看了一眼,犹豫了一下,又点点头。
安博回到郝斌的桌前,说道:“我跟他们说自己以前在都城大饭店做过厨师,自己下厨,饭钱照付。”说着挽了挽袖子走进厨房,老板和主厨也一起进了后厨,要看一看大城市来的厨师如何做出不辣还好吃的菜。郝斌发现自己差点忘了这小子是餐饮管理专业出身。
后厨还有一个厨师,与餐馆老板和主厨一起围拢过来观看。从安博切菜的第一刀开始,他们就确信这人确实是个厉害的厨师。没多长时间,炒出两道菜,还各分出一些给围观的三人品尝。
当一碗热腾腾的汤面、一盘猴头菇烧山药和一盘扁豆烧牛肉端到郝斌面前时,他简直有了回家的感觉,喝了一口汤,吃了一口面,感觉周身温暖起来。
“猴头菇、山药、扁豆和牛肉都是有益脾胃的,您吃点会舒服一些。”安博轻轻地把菜盘向郝斌面前推近了一些。郝斌嘴上没说谢谢,但是心存感激地吃下第一顿安博做的饭,从此对他的厨艺留下了难忘的记忆,此后他组织聚会时也常有意请安博露一手。因此,今天在听到方远达的招聘要求时,第一个想到的就是安博,迅速把他调了过来。
第11章 绝佳的人选[2/2页]
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