第191章 挂的蛤蟆都晾干了![1/2页]
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周安听到陈瑶姐的这番解释后,简直高兴坏了,直接拍板决定。
nbsp“嘿嘿那好,等开春了把他们都送到乡办小学去!”
nbsp采买完年货后,三人便回到了村里。
nbsp周安一回到家,弟弟妹妹们就围了上来。
nbsp“这些糖少吃点儿啊,留着咱过大年的时候吃!”
nbsp“好耶好耶!”
nbsp“大哥,我们只吃一个就好啦!”
nbsp周安中午在厨房炒菜的时候,小六周河也进来帮忙。
nbsp“大哥,我看你挂的蛤蟆都晾干了,要我帮你装进袋子里吗?”
nbsp周安家新建的厨房,空间相当宽敞。
nbsp在厨房的上方,挂着一排一排的腊肉。
nbsp在厨房的角落处,还晾晒着一排一排的蛤蟆干。
nbsp上次将那些蛤蟆带回家后,周安把公的挑出来,给弟弟们做了铁锅炖蛤蟆。
nbsp母蛤蟆清洗干净,用热水烫死之后,用绳子从脑袋穿过去,穿成密密麻麻的一大串。
nbsp如今这些母蛤蟆已经全部晾干了,是该收起来了。
nbsp吃完饭后,周安便带着弟弟们收拾这玩意儿。
nbsp晾干后的林蛙样子还挺奇特的,腿伸的直直的,整体像一根小棍。
nbsp把这蛤蟆腿一掰,然后往上一撕,把肚子上的那层皮给撕开,肚子里面的东西就暴露出来了。
nbsp肚子里那块像琥珀一样的东西,就是雪蛤油了。
nbsp在雪蛤油旁边,还有一块黑色的东西,是林蛙的籽。
nbsp林蛙籽也是可以食用的,而且很有营养,可以把它和雪蛤油一起炖着吃,还能
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