第144章 酿酒[2/2页]

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    bsp;  nbsp顾玉也大方的把香水给几个女人试了一遍，顿时整个屋子都充满了玫瑰的香味。

    nbsp叶母更是直接催促叶明赶紧做出来。

    nbsp叶明连连点头答应。

    nbsp第二天叶明和顾慎找了几个裁缝，依然是老一套，先签订契约，然后再把图纸交给她们。

    nbsp把商业街留下的几个铺子中其中一间改造成为服饰铺子，给家里的所有女人都降了尺寸，包括小丫头也量了，给她也做一套小襦裙。

    nbsp交代慕轻歌和清雪盯着这里以后，叶明带着李天宝顾慎来到了园区。

    nbsp“老三，接下来我们做什么？”

    nbsp顾慎边走边问道。

    nbsp“酿酒，现在酒精的需求越来越大了，香水要用，军队缝合伤口也要用。”

    nbsp叶明说道。

    nbsp“真的，就是你在我家弄的那种酒吗？”

    nbsp顾慎有些兴奋的说道。

    nbsp“对，就是那种。”

    nbsp叶明回答道。

    nbsp他找到周云，让他在一个作坊里弄几个大的灶台，然后让铁师傅按照灶台的大小打造几口铁锅。

    nbsp交代完以后，他让李天宝带人去买点谷物和酒曲回来。

    nbsp然后又去了烧制水泥的地方，这里已经放了一大堆烧好的砖块，都是叶明让慕轻歌回来以后烧制的。

    nbsp以后再盖个什么房子啥的，不用到外面买去了。

    nbsp第二天一大早叶明又在周云盖好的锅台上制作了两个简易蒸馏器。这玩意儿有经验了，所以制作的很快。

    nbsp接着让人清洗谷物，去除杂质，然后将其浸泡在水中，使其吸水膨胀。接下来，他将浸泡好的谷物放入锅中蒸煮，直到谷物熟透。

    nbsp蒸熟的谷物被取出，晾凉后，叶明加入了酒曲。酒曲是一种发酵剂，能够促进谷物的发酵。他将酒曲均匀地撒在谷物上，然后搅拌均匀。

    nbsp接下来，叶明将拌好酒曲的谷物放入一个大缸中，密封好缸口，让其自然发酵。

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    nbsp后面在发酵的过程中，他每天都会检查缸中的温度和湿度，确保发酵的顺利进行。

    nbsp经过一段时间的发酵，谷物中的糖分逐渐转化为酒精。叶明打开缸口，闻到了一股浓郁的酒香。他将发酵好的酒液过滤出来，去除杂质。

    nbsp最后，叶明将过滤好的酒液放入锅中进行蒸馏。蒸馏的过程中，酒液中的酒精被蒸发出来，经过冷却后，变成了清澈透明的白酒。

    nbsp当清澈凌冽的白酒从竹管中流出来时，在场的所有人都闻到了一股浓浓的酒香。

    nbsp“老三，这就好了吧？让我先尝一口？”

    nbsp顾慎看着滴落的白酒说道。

    nbsp“不行，这头碗酒和最后的留出的酒都不能喝，中间留出的才可以。”

    nbsp说完叶明把头碗酒倒了，接着拿出坛子接了起来。

    nbsp等锅里的酒都蒸馏完以后他品尝了一口自己酿造的白酒，口感醇厚，香气扑鼻。

    nbsp“好了，大家都来尝尝怎么样。”

    nbsp叶明拿出坛子倒了两碗示意众人喝。

    nbsp顾慎迫不及待的拿过碗喝了一口。

    nbsp顿时一股辛辣的感觉弥漫了他整个口腔，然后酒顺着食道流到胃里以后，一股火辣辣的气息直冲心头。

    nbsp辣的他满脸通红，过了好一会儿才说道。

    nbsp“好酒，果然是好酒。这才是男人该喝的酒。”

    nbsp“行了，别吹牛了，喝这种酒要小口小口手，没有你那么喝一大口的，度数太高，像你那么喝，两碗就醉了。”

    nbsp叶明翻了个白眼在一旁说道。

    喜欢。

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