第368章 发面[1/2页]

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    曾瑜又来了一块，慢慢品了品，说道：“这是药膳的做法，特别滋补，恢复元气的，这里边的好东西不少，别看没药，但是汤里都是精华，这汤可比肉珍贵多了，待会别剩，最好今晚上就喝了。”

    说完，又品了一口，嘀咕着说道：“这丫头，不仅手艺好，好东西也多，这么珍贵的药材她哪弄到的，又是怎么让它这么香的。”

    曾瑜这一番话确实让几人诧异了，看着鱼盆一副好奇之色，似乎这真是多么的与众不同。

    曾瑜确实是个好大夫，杨墨这一锅做的确实是药膳的方法。

    当时系统的厨艺，她是药膳专精级，不过那时候没有药材。

    后来系统药园开启，她也没关注，也就忘记了。

    这忽然想起来，就做了一个，确实味美，营养价值高。

    其实那汤不仅有药材，还有一些其他珍品，其中就有海参。

    最后熬成清汤后，再炖鱼，才是这样的效果。

    当然，这只是药膳的一种。

    杨墨现在最大的想法就是，多做药膳练习一下。

    杨墨甚至有些后悔没在生孩子前应该多做点，不然月子还能更舒服。

    现在，王老几人也算是除她和苏阳外第一个尝到杨氏药膳的人了。

    王老几人接着就比较自由的喝了。

    曾瑜的酒量挺好，王老年岁大了，蔡教授酒量一般，但是大家都是本着自己的量来，倒也惬意舒适。

    于奶奶和胡老师米酒喝的也挺舒服。

    “这酒还真是挺好，味道也不冲，还有点甜甜的。”胡老师说道。

    “南方的米酒吗，我年轻时在?洲喝过一次这样的，有米酒有黄酒，这是纯老法做出来的。”蔡教授笑着给妻子解释。

    等喝了杯中酒，也就不喝了，胡老师拿着碗去冲洗了一下，然后开始给碗里盛汤。

    既然这鱼汤是药膳，补身子的，那就都喝点，况且，相对于酒，这些人对于鲜美的鱼汤，更有需求，也更能满足他们的口腹之欲。

    曾瑜说道：“小蔡、小胡，这鱼头你俩吃了，明天就走了，吃鱼头讲究个好兆头。”

    这话说完，几人都看他一眼。

    呃······

    曾瑜明白了，这年月不能说这些迷信说法。

    好在都没外人，曾瑜拍了一下自己的嘴：“怪我，没个把门的，不过，传统习俗，你俩吃了。”

    鱼头大，肉也多，蔡教授有点不好意思。而且胡老师有点不敢吃鱼头。

    王老说道：“既然老曾头说，那你俩就吃了，咱们几个没什么客气的，等回到京市，再给我们接风。”

    于是两人就分着把鱼头吃了。

    别说，两人还是第一次吃这么好吃的鱼头。

    就连第一次尝试的胡老师，都索拉得到津津有味。

    这也是基本的，大鱼，做的好了，鱼头就是要更香一些。

    其他人也是吃肉喝汤的，别说，这热乎乎的鱼汤喝下去，肚子里还真就有一股子热乎气。

    不是那种吃了热乎东西的热乎气，而是身体里的。

    其实这就是这汤的好处，这一次不能说就补成啥样，但是绝对对身体好的多，这种汤长喝，延年益寿。

    待一盆鱼都基本干下去了，几个人才后知后觉的发现吃多了。

    曾瑜笑呵呵的说道：“没事，就是喝的汤多，一会就吸收了，等下好好休息就行。”

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