第1559章 破冰船[2/2页]

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    过嘛~冰卖得便宜，但利润空间还是有不少的。”60;62;　　“嗯？这还能有什么利润？”60;62;　　“所以说我跟你们想的就不一样——钱嘛，可以见缝插针地赚。他说可以给冰分类定价，这不错，但区分度不够大。可以这么着——我们不但运冰，我们还可以运鱼！”60;62;　　“鱼？北海的鱼？”60;62;　　“对啊。你想，黄河鲤，长江鲥鱼，它们都能卖出天价，没理由北海的海鱼卖不出去。北海啊，天寒地冻，卖出去的鱼肯定别有一番风味。而且还有海豹呢不是？只要我放话出去说海豹能壮阳，每年再限量供应，一只海豹就能把一船冰的价给赚回来。”60;62;　　“海豹？对，还有海豹。也不知道海豹长什么样，好不好吃。海豹是海里头的豹子？”60;62;　　“听说下头是鱼身，上头长着豹子头。”60;62;　　“嗯？那岂不是和鳌拜长得一样？”60;62;　　“应该吧。”60;62;　　“那能不能吃...”60;62;　　“能不能吃不要紧，你知道它能卖钱就行。”60;62;　　“这么多赚钱的法子你是怎么想到的？”60;62;　　“因为我老爹爱吃千里之外运来的冰鲜水产啊，所以我知道。”60;62;　　“那句话怎么说来着...贫穷限制了我的想象力...”60;62;　　“这还没讲完呢——你看，运鱼运海豹，那包着肉的冰都臭了是吧？”60;62;　　“这倒是。都臭了，那铁定是不能卖给人家解暑了。大热天的虽然凉快，但把人家的屋子弄臭了也不是个办法。”60;62;　　“没关系，有的地方需要。南京信远堂的酸梅汤你喝过没有？”60;62;　　“什么堂？”60;62;　　“信远堂啊，南京就这家酸梅汤做得最好。”60;62;　　“我哪有你那么讲究，有得喝就不错了。他们家怎么好？”60;62;　　“有句话你讲对了——他们的酸梅汤做得好，就是因为讲究。南京的冰都是冰窖里头的，冰窖里头要用木屑稻壳之类的东西保暖，冰块上难免沾着些，有的冰块上还有泥。有的店家不讲究，莲蓬子、桃仁、杏仁、菱角、藕什么的，都直接摆在冰块上冰镇，还粘着草皮呢。更不讲究的还把这些个脏兮兮的冰块甩到酸梅汤里头去。这样的酸梅汤，也就几文钱一碗。”60;62;　　“那信远堂怎么办？”60;62;　　“我跟你讲啊，他们家这么办——进门，一左一右两个大木桶，木桶里头摆的是和别处一样脏兮兮的冰。但酸梅汤不摆在里头，他们家把酸梅汤装在一个大白瓷罐里，然后把白瓷罐搁在冰水中间。这样费冰，但酸梅汁不见一点脏物。我跟你讲，他们家的酸梅汤也不一样~”郑成功回忆起了在南京上学的日子：60;62;　　“皇上那的酸梅汤你喝过吧？诶哟...他只要看你是不用摆场子的熟人，就给你上兑水的酸梅汤，一桶里头都见不到点梅子，全凭梅卤、梅膏加水冲兑，还不舍得放冰。信远堂的就不一样，他们家的酸梅汤舍得放上好冰糖，也舍得熬浓梅汁。诶呀，喝一口，唇齿留香，口跟和几十年的陈酿一样。”60;62;

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