第四百八十三章:研讨会?[2/2页]
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什么事情来......
看着下面大家扁嘴、无奈、叹气......
候会长接着说道:“今天其实是一个研讨会,主要的目的呢就是相互研讨一下“麻婆豆腐”这道菜。
大家都是川菜大厨,各自都有着自己拿手的招牌菜,相信这道普普通通的菜大家都很熟悉吧,应该不会有人不会做这道菜吧?
那么从现在开始,我们每个厨师都来说说麻婆豆腐这道菜的起源,以及它的做法,大家相互学习,讨论一下
候会长的话一下引起了轩然大波,所有在场的厨师全部都彻底懵逼了......
我们放下手上这么多重要的事情没做,就是来这里“闲吹”一道普通的菜式?
这麻婆豆腐有什么难的?只要是一名川菜厨师,那几乎都会做这道菜,而大厨们做这道菜,最多也就是火候和做法上比其他人好一点儿罢了。
这么简单的菜式有什么好讨论的?
竟然还弄出了这么一个研讨会?
说得好像是要将这道菜给讨论出一个“花儿”来吗?
讨论得再怎么深入,它也是一道普通的豆腐做的菜,而且做法极其简单!
不说大厨了,就连平常的家庭里也会经常做这道菜,你说说,这有什么好讨论的?
还研讨呢?
“研讨”这个词就显示要比“讨论”二字更高级一些吗?
不过之前薛老三的深刻教训还历历在目,虽然心中有不满,夹杂着很大的疑惑,但是没有人表露出来。
第三排的第一个厨师站了起来,这名厨师叫做王大友,一手川菜做得很不错的。
候会长来到了他的身边,将话筒递给了他,由不得他继续坐在那里了......
心里有些小小的郁闷了一下,自己好歹也是五星级大酒店的掌厨,竟然来回答这么弱智的问题。
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